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包頭特產
包頭特產介紹
土默特羊肉
土默特羊肉，內蒙古自治區包頭市土默特右旗特產，全國農產品標志。土默特右旗境內草場水草豐美、遠離污染、土質肥沃，有豐富的天然野生黃芪、羊草、芨芨草等優質牧草，是土默特羊抓膘的天然飼料，為土默特羊不同月份…
達茂草原羊肉
達茂羊肉，內蒙古自治區達茂聯合旗特產，中國國家地理標志產品。達茂羊肉鮮羊肉肌肉色澤鮮紅或深紅，有光澤，肉層厚實緊湊、肉質細嫩、肥瘦相間、味美多汁，無膻味。理化指標：天冬氨酸1.85-1.95/100克…
固陽羊肉
固陽羊肉，內蒙古自治區固陽縣特產，全國農產品地理標志。固陽草原天然草場水草豐美，遠離污染，為固陽羊肉的獨特品質的形成創造了良好的自然環境。固陽草原羊是蒙古羊分化出來的一個地方品種，其四肢細長健壯，肌肉…
固陽燕麥
固陽特產——莜麥面，學名燕麥面，是固陽三件寶之一，生長在固陽原生態的環境中，農民以傳統方式耕作，不施化肥,不打農藥,純綠色，無污染，風味獨特，營養豐富，是一種上好的營養保健食品。固陽莜麥屬“裸燕麥”，…
達茂草原牛肉
達茂草原牛肉，2021年4月被農業農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。地域范圍包頭市達爾罕茂明安聯合旗所轄百靈廟鎮、烏克鎮、石寶鎮、西河鄉、小文公鄉、巴音花鎮、巴音敖包蘇木、明安鎮…
固陽蕎麥
固陽特產——蕎麥，生長在固陽原生態的環境中，農民以傳統方式耕作，不施化肥,不打農藥,純綠色，無污染，風味獨特，營養豐富，是一種上好的營養保健食品。蕎麥，屬蓼科作物，籽粒為谷物類糧食,呈三棱形狀，皮色為…
固陽馬鈴薯
固陽三件寶，山藥莜面大皮襖。本地人管土豆叫山藥蛋，除了文化人管它叫“馬鈴薯”，老鄉是不認同的，大概嫌它拗口。固陽的山藥名揚天下，不光個頭均勻好吃，種類也多，有白皮的、紫皮的和黃皮的，白皮的炒著吃生脆，…
達茂草原羊
特定品質 由于水草的優異，草原植被的與眾不同，決定了達茂草原羊的特殊品質特征 …
達茂馬鈴薯
達茂旗位于陰山之北，雨熱同季、降水少而集中，日照長、光照足具備種植馬鈴薯的優越氣候環境，土壤又多為栗鈣土和沙壤土，是馬鈴薯喜好生長的土地，且土壤、水源和大氣均無污染，是生產馬鈴薯的理想之地。在推進新農…
南海黃河鯉魚
南海黃河鯉魚包頭市南海濕地風景區管理處南海濕地景區不僅有寶貴的濕地資源和豐富的旅游資源，同時，漁業養殖歷史悠久，早在1958年這里就成立了包頭市魚種站，南海子成為我市重要的副食品產地，而南海鮮魚則一度…
達茂小紅皮小麥
達茂小紅皮小麥是達爾罕茂明安聯合旗的特產。達茂旗小紅皮小麥具有面粉勁道、口感好、麥香濃郁、營養成分含量高、品質好等特點。國家工商總局商標局發布注冊公告，批注“達茂小紅皮小麥”注冊為地理標志證明商標。這…
海岱蒜
海岱蒜，內蒙古自治區包頭市東河區特產，全國農產品地理標志。海岱蒜農產品地理標志保護范圍為包頭市東河區沙爾沁鎮所轄海岱村。地理坐標為東經110°13′34″～110°15′06″，北緯40°32′39″…
達茂羊肉
達茂羊肉是內蒙古包頭達爾罕茂明安聯合旗的特產。達茂羊肉 內蒙古自治區達茂聯合旗滿都拉鎮、查干哈達蘇木、巴音敖包蘇木、希拉穆仁鎮、明安鎮、達爾汗蘇木、巴音花鎮、小文公鄉、西河鄉、烏克忽洞鎮、百靈廟鎮、石…
小文公大蒜
小文公大蒜種植歷史悠久，歷來是人們家常種植蔬菜之一。上世紀八十年代初小文公鄉拉兌九村數戶農戶率先在自己的承包田種起了大蒜，畝產收益是其它作物的2-3倍，激發了人們種植大蒜的熱情。大蒜在拉兌九遍地開花并…
金刀烤羊背
金刀烤羊背這道菜也是蒙古族人在非常隆重喜慶的場合才會制作的一道美食，按照蒙古族師傅的話來說，一頭羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道龐然大菜。選用了草原牧場上最肥美的白條羊背，用當歸等三十…
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