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荊州特產
荊州特產介紹
洪湖蓮子
洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產，中國國家地理標志保護產品。洪湖蓮子出產于生態環境優良的洪湖湖區，產品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。具有廣泛的食用和藥用價值�！『楹徸赢a品顆大粒圓、皮薄…
公安葡萄
公安葡萄是湖北省荊州市公安縣的特產。公安葡萄品種較為單一，95%都是藤捻葡萄，藤捻葡萄產量高，個大、汁多、皮薄、糖分足。公安是一個農業大縣，素有“江南魚米之鄉”、“銀公安”的美譽。近年，全縣葡萄產業發…
松滋柑桔
松滋市位于湖北省西南部，土地總面積2235平方公里，總耕地面積92.3萬畝，共轄16個鄉鎮2個開發區，23.5萬戶，人口89萬，農業人口68.4萬。東臨荊州，西連宜昌，南接武陵，北濱長江，華實蔽野，系…
筆架魚肚
長江它處水域既無此魚，也無有“筆架魚肚”。當地民間傳說：筆架山下有座魚宮，宮里住首一位魚王，凡是到此朝拜過它的魚，都會得到筆架山形的大魚鰾。 魚肚，又稱“魚膠”，是用魚類的鱗、皮、骨、鰾作為原料制成的…
洈水刁子魚
洈水刁子魚，湖北省荊州市松滋市特產，全國農產品地理標志。洈水陽干刁子魚產于湖北松滋洈水水庫，洈水水庫屬亞洲著名的人工淡水湖，庫區島嶼眾多,港汊密布,共有島嶼159個,港汊850余處,半島500個。融山…
洪湖蓮藕
洪湖蓮藕：洪湖生產的蓮藕是一種水生作物，俗名蓮菜、蓮根、藕藕瓜等，屬草本科植物，系湖北洪湖的主要土特產之一。種植歷史悠久，名揚荊楚大地。洪湖蓮藕賦有悠久的歷史沉淀和豐富的文化內涵。洪湖遍湖滿港都是蓮藕…
荊州魚糕
荊州傳統名菜，又名荊州花糕。源于戰國。相傳戰國時楚都紀南城內有一家專門烹制鮮魚的酒店，一年夏天，店主購進許多鮮魚，客人少，剩魚多，眼看魚肉將腐，店主急中生智，做成魚糕。食客嘗后覺得鮮嫩可口，回味無窮，…
小南海蓮藕
小南海蓮藕主藕圓柱形、節間粗壯，主藕長70-120cm,主段直徑6-10cm，單支藕重3-5公斤，生食質脆味甘清香，炒食嫩滑汁多爽口，煨煮易粉湯白味醇。小南海地處武陵山余脈與江漢平原南部交匯處，東北臨…
八寶西瓜
八寶西瓜產于湖北省松滋市八寶鎮勝利村、北磯垴村、永久村，南宮閘村、楊林湖村、中洲村、民主閘村，龜咀村，同太湖村，大星橋村、紅旗村、群星村、東岳村，絲線潮村，保興垸村，白水淌村，景星村和永興場社區、大橋…
江陵三湖黃桃
江陵三湖黃桃果形圓，果面金黃，平均果重200g，大果重330g。果肉金黃色，近核處有少量紅色，硬溶質，果汁豐富，甜酸可口，香氣濃郁，可食率高。江陵三湖黃桃生產區位于湖北省江陵縣東北部，地處江漢平原腹地…
北湖鳙
北湖鳙具有頭大而肥、體色灰黑、腹部薄平、鱗片光亮的外在感官特征。外在感官特征。北湖鳙頭大，超過體長的三分之一；魚體側上半部體色灰黑；側線鱗以下、腹鰭至臀鰭之間薄平；鱗片緊湊，花斑狀。北湖鳙魚質具有柔嫩…
卸甲坪葛根
卸甲坪葛根，湖北省荊州市松滋市特產，全國農產品地理標志。卸甲坪葛根粉已成松滋的旅游名片，近年來，晶地農業依托海拔700米的地理和土壤優勢，精心種植葛根2000余畝。本著“樹天然品牌之形象，做強做大企業…
八嶺山朱橘
朱橘在荊州種植歷史悠久，春秋戰國時期就在楚都江陵一帶大量種植，愛國詩人屈原的一首《橘頌》讓朱橘名滿天下。盛唐時期，著名詩人杜甫、白居易、杜牧、元稹、楊衡等都對朱橘大加贊揚。到了宋代，朱橘成為朝廷貢品�！�
荊州大白刁
荊州大白刁學名翹嘴紅鲌，其體型細長，側扁，呈柳葉形。其肉質細嫩、味道鮮美、清新爽口，深受消費者親睞。荊州大白刁獲評國家地理標志產品。荊州大白刁學名翹嘴紅鲌，其體型細長，側扁，呈柳葉形。背部青色，體側銀…
公安牛肉
安的牛肉火鍋，北到襄樊、南陽，南到常德、衡陽，東過武漢、九江，西到恩施、宜昌，都頗有名氣。由于公安縣是長江上一個重要碼頭，過去很多碼頭工人搬運貨物，從晚上一直忙到天亮，早上收工的時候他們就三五成群的聚…
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