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汕尾特產
汕尾特產介紹
陸河青梅
陸河青梅是廣東省汕尾市陸河縣的特產。種植歷史悠久，面積廣、產量豐、質量好。品種主要有：青竹梅、白粉梅、黃梅等。果實富含多種有機酸、維生素和微量元素，具有很高的營養價值和藥用功能，是很好的生理性堿性天然…
海豐油占米
一.產品介紹海豐油占米米粒細長，粒長6.5-7mm，長寬比≥3，米粒晶瑩剔透，氣味清香；米飯松軟可口，香氣怡人。二.自然生態環境和人文歷史因素（1）獨特地形地貌和氣候：海豐縣地處蓮花山脈南部，背山面�！�
海豐蓮花山茶
一.產品介紹海豐蓮花山茶外形條索緊實、灰綠起霜；湯色黃綠泛金；香氣栗香帶火工香；滋味濃厚、回甘；葉底黃綠。具有“金黃湯，蜜栗香”獨特的品質。二.自然生態環境和人文歷史因素（1）獨特地貌土壤概況：海豐縣…
虎噉金針菜
虎噉金針菜，廣東省海豐縣特產，中國國家地理標志產品，因主產于該縣虎噉村而得名。其品.質獨特、口感上乘。鋅含量比同類產品高109％，蛋白質高35％，維生素C高100％�；n金針菜營養極為豐富，它含有人體…
陸河木瓜
陸河木瓜是廣東省汕尾市陸河縣的特產。陸河木瓜生寶牌相繼獲得了“廣東省名牌產品”、“廣東省著名商標”、“汕尾市金牌農產品”等榮譽稱號，并通過了中國、美國、日本、歐洲等多項有機產品認證。陸河木瓜獲地理標志…
汕尾咸茶
咸茶，盛行于汕尾市和揭陽市以及桂、湘西部分地區，是舊時隆重而又經濟的接待客人的方式之一。每當客人上門，熱情好客的女主人就忙活開了：首先將茶葉放進牙缽（一種特制的內壁有鋸齒紋的陶器），濕潤后用石榴木或荔…
米花糕
米花糕米米呈（米花糕）一般可以分為三種：一是“米干米呈”。它是用精白糯米蒸熟，倒入竹制“大�！庇脻癫几矅缹�，三朝（即三日）打開，手抹花生油一小把一小把地將成團的糯米飯擦散成粒（忌成團），然后曬干。這些…
陸豐蝦姑
陸豐蝦姑蝦姑，學名叫管站，也叫琴蝦。蝦目蟹足，狀如蜈蚣。蝦姑肉鮮味美，可油炸、清蒸、水煮，各具風味，更有甚者，是生吃咸蝦姑，令人望而生畏。這種吃法過去是本地人的傳統吃法，現在不只是汕尾市的一般人家，就…
高螺牡蠣
海豐高螺牡蠣是廣東省汕尾市海豐縣大湖鎮高螺村的特產。大湖鎮豐富的海淡水自然條件適宜水產品的生長。更是養殖生蠔的理想基地。該鎮養殖的生蠔個體肥大，質地晶瑩，成了地方特色產品，深受人們的青睞，現以“中國高…
烏石芝麻
芝麻多產于南方，土壤和地理環境尤為重要，它喜光厭水。陸豐烏石這一帶屬丘陵地帶，地理環境得天獨厚，所以生產出來的芝麻，雖不敢說獨一無二，但屬上品完全是事實！烏石芝麻，光亮圓黑、皮薄、內白豐滿等優點。那亮…
金廂魷魚
“金廂魷魚”——金廂地處陸豐南面沿海，以漁業為主。金廂魷魚個頭適中，及時加工，及時晾曬，顯得又鮮又嫩，比別地產的魷魚腥味少，味道鮮美可口，營養豐富。成因：金廂所在的碣石灣海灣大，風浪小，海水咸淡適度，…
柿餅及青梅、鳥梨
柿餅，是聞名海內外的特產。柿餅生產始于明代。因具有得天獨厚的水土氣候條件，加工出來的柿餅外層潔白如霜，質體外干內潤，肉質柔軟，呈金黃色，其味香甜醇厚似飴，含有多種人體所需的糖份、維生素、氨基酸等，并具…
水唇柿餅
柿餅，是聞名海內外的特產。柿餅生產始于明代。因具有得天獨厚的水土氣候條件，加工出來的柿餅外層潔白如霜，質體外干內潤，肉質柔軟，呈金黃色，其味香甜醇厚似飴，含有多種人體所需的糖份、維生素、氨基酸等…
甲子魚丸
“甲子魚丸”——甲子漁港，盛產魚蝦。當地人用上等魚肉，捶成魚肉醬，精制成圓形魚丸。甲子魚丸的制作嚴謹考究，精巧細致。從取料、刮鱗、剔刺到剁茸，從錘煉、拍打、成丸到漂滌，都有一套十分完整而經典的程序；其…
潮汕赤蟹
潮汕赤蟹此蟹即潮汕膏蟹，學名叫鋸緣青蟹，為廣東潮汕的著名海產。膏蟹就是卵巢最豐滿的雌蟹；已受精但卵巢不太飽滿的雌蟹稱“母”：略微飽滿的叫“花蟹”；而雄蟹只供炒用，與未受精的母蟹統稱“肉蟹”。捕自海中的…
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