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黑龍江省
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鶴崗特產
鶴崗特產介紹
蘿北黑木耳
蘿北縣黑木耳人工栽培歷史悠久，據《蘿北縣志》第四篇農業第七章多種經營第一節家庭多種經營黑木耳培育中記載“黑木耳培育，一段為2米長，每段可產木耳2-3兩，可連采2-3年，每段凈盈利2元左右。養木耳經濟效…
綏濱江鯉
一.產品介紹綏濱江鯉體紡錘型，頭略小，體瘦長，體表有光澤，體色淡黃色，臀鰭和尾鰭橙紅色，肉色亮白，肉質緊實，有彈性，餐品鮮香、嫩滑，無異味。二.自然生態環境和人文歷史因素綏濱縣位于黑龍江省東北部，地處…
綏濱大米
綏濱水稻以黑龍江水灌溉、肥沃的黑土地滋養、北緯47°的高緯度充足日照，種出來的大米品質好、口感也好。綏濱大米獲國家地理標志證明商標。綏濱縣位于黑龍江省東北部的黑龍江畔，北以黑龍江主航道為界與俄羅斯隔江…
蘿北大米
“蘿北大米”產品的加工原料是水稻，而水稻在蘿北縣栽培歷史悠久，據《蘿北縣志》第四篇農業第二節作物與產量之作物中記載“民國5年大量開發黑龍江沿岸和都魯河、梧桐河平原，開始種植大豆、小麥、玉米和水稻，民國…
蘿北紅小豆
蘿北紅小豆“蘿北紅小豆”獲得國家農產品地理標志登記保護。這是繼“蘿北大米”“蘿北黑木耳”之后蘿北縣第三個通過國家農產品地理標志登記保護的產品�！疤}北紅小豆”劃定的地域保護范圍包括蘿北縣下轄的團結鎮、名…
蘿北蜂蜜
“蘿北蜂蜜”為純天然成熟原蜜，剛采集時為淺琥珀色，透明、黏稠并有油脂光澤，結晶后細膩潔白，呈油脂狀，口感略黏稠，花香味淡，甜潤適中，蜜香溢口，余香悠長�！疤}北蜂蜜”是繼“蘿北大米”“蘿北黑木耳”“蘿北…
綏濱白鵝
綏濱縣委縣政府把發展肉鵝產業作為促進農民增收，推進鄉村振興戰略實施的有效途徑，串起肉鵝養殖、屠宰、加工全產業鏈條，使肉鵝產業已發展成為全縣的主導產業之一。2021年，全縣肉鵝養殖量突破180萬只，預計…
蘿北五味子
蘿北五味子鮮果近球形，艷紅至暗紅色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不規則扁球形，直徑5-8mm，紫紅色，皺縮油潤；果肉柔軟，味酸；含種子1-2粒，腎形，破碎后有香氣，味辛，微苦。蘿北五味子雜質≤1%，…
扒肉條
扒肉條扒肉條的制作材料：主料：豬腿肉500克。輔料：香菇（鮮）100克，胡蘿卜50克。調料：鹽10克，白砂糖15克，醬油20克，味精4克，料酒10克，大蔥15克，姜15克，淀粉(玉米)5克。制作過程：…
小籠粉蒸牛肉
小籠粉蒸牛肉準備材料：牛腩肉一塊(350克)、五香米粉100克姜一塊、小蔥一小把、干荷葉一張。準備調料：鹽適量、黑胡椒粉適量、食用油一小匙、老抽一匙，砂糖半匙、蠔油兩匙、1/4個檸檬榨的汁（可省略或用…
鶴崗煤雕
鶴崗煤雕煤雕工藝品題材廣泛、內容豐富，從古典題材到現代題材，從人物、動物到花鳥魚蟲，無論哪種題材的作品，煤雕工藝都展示出獨特的藝術效果。煤雕有著濃郁的地方文化色彩，它蘊藏著深厚的文化內涵，其造型布局，…
排骨燉酸菜
排骨燉酸菜排骨燉酸菜的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜肴，排骨燉酸菜是中國菜系東北菜菜系中很有特色的菜式之一，排骨燉酸菜以排骨為主要材料，烹飪以燉菜為主，口味屬于家常味…
蘑菇燉小雞
蘑菇燉小雞小雞燉蘑菇的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜肴，小雞燉蘑菇是中國菜系東北菜菜系中很有特色的菜式之一，小雞燉蘑菇以雞肉為主要材料，烹飪以燉菜為主，口味屬于家常味…
東北猴頭蘑
東北猴頭蘑營養豐富，有“助消化，利五臟”的功效。主治消化不良，慢性胃炎，十二指腸潰瘍，神經衰弱以及胃、食道等部位的惡性腫瘤等疾患。本品將東北優質猴頭，通過高科技技術壓縮成型，可提高猴頭原有營養價值數倍…
長春鳊（鳊花）
長春鳊是黑龍江、松花江名產“三花五羅”之一花——鳊花。其肉嫩味鮮，營養價值高，其百克肉含蛋白18.5 克，脂肪6.6克，是淡水魚佳品，生長速度較快，二年體長達13.8厘米，三年體長可達到24.2厘米…
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