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鹽城市特產介紹

射陽大米

射陽大米

　　“射陽大米”是指產于江蘇省射陽縣的大米，該產品具有米粒飽滿，射陽大米成品瑩剔透，香純綿甜，營養豐富，口感獨特的特點。射陽的水稻種植歷史悠久，20世紀90年代前，以種植雜交稻為主。后改良種植粳稻，由于氣…

洋馬菊花

洋馬菊花

　　洋馬鎮是久負盛名的“中國藥材之鄉”。洋馬藥材基地于１９９７年創建，占地近６萬畝，目前種植３００多個藥材品種。單菊花一季收獲就達1.5萬噸�！�

響水淺水藕

響水淺水藕

　　響水淺水藕是江蘇省鹽城市響水縣的特產。響水縣的淺水藕既無南方的苦澀之味，又無北方藕的微酸味，而具有白、嫩、脆、香的特點，并且特別容易加工儲存。響水縣位于江蘇省東北部，屬大陸性季風氣候區，處暖溫帶南緣，…

恒北早酥梨

恒北早酥梨

　　大豐市大中鎮恒北村早酥梨生態觀光園地處黃海之濱的蘇北沿海,四季分明、陽光充足、雨水充沛。是屬以上海為中心的華東2.5小時經濟區，沿海高速、新長鐵路，204國道融匯貫通，距一類口岸大豐港僅30公里。園區…

東臺發繡

東臺發繡

　　發繡又稱墨繡，起源于唐代佛教盛行時期，民間信女們將自己的秀發剪下，在綢或絹上繡成如來佛或觀音菩薩。焚香膜拜，以示虔誠。用人發代替絲線，是我國勞動婦女的智慧和創造。因發繡不褪色和變形，但技術要求極高，流…

濱海白首烏

濱海白首烏

　　濱海白首烏，當地俗稱何首烏、白何首烏，簡稱首烏，原植物為蘿摩科鵝絨藤屬耳葉牛皮消，是中國傳統的食、藥、美容兼用植物。全國白首烏耳葉牛皮消95%出產在江蘇省濱�？h，當地農民種植白首烏的歷史悠久，是我國著…

東臺西瓜

東臺西瓜

　　東臺西瓜果型圓球形，單果重4～5kg，果皮表面光滑，色澤鮮亮，淡綠色覆深綠色條紋，果皮厚度0.5cm～0.8cm，瓜瓤鮮紅，汁多爽口，細嫩鮮甜，回味留香�？扇苄怨绦挝�11%～13%，VC含量大于5m…

黃尖菊花

黃尖菊花

　　一.產品介紹黃尖菊花胎菊：花蕾抱合呈球狀，淡黃色，色澤均勻，百粒重約106g，氣味清香；干制品金黃色，沖泡后湯色淡黃清亮，醇和回甘。朵花：花朵完整，朵大瓣寬，大小均勻，直徑約5cm，百枚重約230g；…

建湖青蝦

建湖青蝦

　　“建湖青蝦”是在建湖縣特定的地理環境中生長繁衍的一種青蝦優勢種群，具有殼薄肉嫩、營養豐富的特點，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。分布在我縣九龍口鎮、恒濟鎮、建陽鎮、顏單鎮、沿河鎮等5個鎮72個…

鹽東羊角椒

鹽東羊角椒

　　一.產品介紹鹽東羊角椒果實呈羊角形，微彎、頂端漸尖，果長15cm～17cm，果粗1.6cm～1.8cm，單果重15g～18g。果實2～3心室，籽較多，果色鮮紅，果面光滑，光澤亮。果實厚約0.2cm、脆…

新街女貞

新街女貞

　　新街女貞，江蘇省東臺市特產，全國農產品地理標志。新街女貞樹干通直，皮色嫩綠，- 分枝點2米以上；樹冠豐滿，呈卵圓形；葉厚、葉色亮綠；根系發達，側根、須根較多。耐寒、耐鹽堿，抗逆性強。產品特點新街女貞樹…

沈灶青椒

沈灶青椒

　　沈灶青椒，江蘇省鹽城市東臺市特產，全國農產品地理標志。沈灶鎮果蔬椒鄉現代農業產業園大棚內，一行行青椒長勢喜人，白色小花點綴在翠綠葉子中間，一番春意盎然的景象。據現場農技人員介紹，目前大棚里種植品種大多…

弶港文蛤

弶港文蛤

　　一.產品介紹弶港文蛤外殼呈三角形，腹緣呈圓弧形，色澤亮麗，花紋雋美，殼內側潔白無暇，光亮似鏡，肉質肥美；清煮后湯色清澈，湯鮮肉嫩，味醇甘美。二.自然生態環境和人文歷史因素2.1養殖區域處于國內獨有的輻…

建湖草雞

建湖草雞

　　建湖草雞是江蘇省鹽城市建湖縣的特產。草雞是建湖縣農民飼養的傳統品種，草雞肉香味濃郁、口味鮮美；草雞蛋蛋黃色艷、蛋白濃稠，營養價值較高。建湖縣地處里下河腹部，是一個傳統的農業縣，畜牧業一直是農民增收的重…

富安蠶繭

富安蠶繭

　　一.產品介紹富安蠶繭長橢圓形、無束腰、繭層厚、縮皺適中、大小均勻、珠光白、上車繭率高。二.自然生態環境和人文歷史因素2.1土壤地貌高程2.6m-3.1m，土層深厚，土壤肥沃，質地中壤至輕粘，夜潮土，具…

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