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九江特產
九江特產介紹
廬山云霧茶
類別：茶葉 產品：廬山云霧茶 登記證書編號：AG10686 農業部公告號/時間：第2277號（2015.07.22） 人文歷史簡介 廬山云霧茶，系我國十大名茶之一，始產于漢代，已有一千多年的栽種歷史，…
彭澤鯽
彭澤鯽，因其常棲于湖中的蘆葦從中，體側有5－7條灰黑色的蘆葦似的斑紋（池塘中飼養一段時間后，斑紋會逐漸消失）而被稱為蘆花鯽；它以個體大（已知一尾最大個體體重6.5千克）著稱，所以稱它為彭澤大鯽。彭澤鯽…
湖口螃蟹
“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”。眼下正是螃蟹上市季節，在湖口縣造湖水產養殖基地，捕蟹船在水面上往來穿梭，捕蟹網里一只只個大肉鮮的巨蟹翻滾磕碰，一派豐收景象�！拔覀冞@里的湖水水質特別好，養殖的螃蟹黃…
都昌豆參
都昌豆參 本品選用優質大豆，精煉植物油，進口配料，經傳統工藝加工，味鮮獨特，富含人體所必需的13種氨基酸，被評為2000年中國九江首屆農副產品精品獎。( 九江)都昌縣位于江西省北部，北依武山，南瀕鄱…
共青城板鴨
共青城板鴨以傳統工藝為基礎，對毛鴨選種育肥、腌制、加工、涼曬等技術進行了科學合理的改進，形成了共青板鴨獨特的生產工藝，以其肉嫩、肥而不膩、骨脆、味鮮、香濃、咸而適中、營養豐富、馳名中外、素為臘味中的珍…
九江陳年封缸酒
是以優質糯米為原料，采用先進工藝釀制而成。酒呈琥珀色，晶瑩透亮，香氣濃郁，柔和爽口，獨具風格，多次獲獎( 九江)…
西港化紅
修水西港化紅，歷史悠久，明嘉靖16年（公元1538年）明世宗皇帝特賜朝廷貢品“化紅”給當時的兵、刑部尚書周期雍將化紅帶回家鄉（西港鎮灣臺村）種植，現已有470年的歷史，明萬歷年間即盛產，是贛西北甜橙類…
瑞昌黑芝麻
一.產品介紹瑞昌黑芝麻籽粒皮薄黑亮，飽滿，卵形，兩側扁平，氣味清香，食之香脆，回味甘甜。二.自然生態環境和人文歷史因素瑞昌黑芝麻保護區域屬亞熱帶濕潤性季風氣候，年平均日照時數2000h，平均氣溫17.…
雙井綠
雙井綠是江西九江修水的特產。雙井綠 修水縣茶葉協會 11213800 茶…
修水寧紅茶
地處贛西北邊陲的修水縣，舊屬“義寧州”治，所產寧州工夫紅茶，簡稱“寧紅茶”，它是我國工夫紅茶中的珍品之一。 “寧紅茶”素以條索秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤紅艷，香味持久而聞名中外。據舊方志及清代瑞延…
修水杭豬
江西省有八個地方豬品種，九江的修水杭豬、濱湖黑豬占了兩種，其中修水杭豬為我市獨有的地方品種豬資源。最近從農業部傳來好消息，由修水縣杭豬原種場申報的“修水杭豬”，根據《農產品地理標志管理辦法》規定，經過…
修水赭硯
“赭硯”，因石質以赭色為主而得名。清代道光皇帝侍讀、修水籍萬承鳳曾將該硯呈道光皇帝，帝欣喜，視為珍品。后被列為貢品，所以又稱“貢硯”。 修水赭硯以赭色為主體，翠綠為鑲嵌，并不少量的雞血紋理。而且發墨易…
瑞昌山藥
瑞昌山藥歷史悠久，據明代隆慶年間的《瑞昌縣志》就有記載。據民間流傳，瑞昌山藥早在唐朝就成為了朝廷的貢品。相傳，唐明皇為給楊貴妃美容，健身豐乳，搜覓天下靈丹妙藥、山珍海味。時潯陽赤烏場的地方官速選送數箱…
雷峰山茶
雷峰山茶是江西九江彭澤縣的特產。江西省彭澤縣東升鎮雷鋒山（俗稱：雷鋒尖）為核心的自然山體及山脈延伸部分的浩山鄉和東升鎮（含上十嶺墾殖場）行政區域內，總面積305.6平方公里�！�
都昌大米
一.產品介紹都昌大米顆粒均勻，粒粒亮白，晶瑩剔透，粒長飽滿，堊白少；米飯清香，軟滑爽口。二.自然生態環境和人文歷史因素都昌大米產區以丘陵和濱湖平原為主，潴育型水稻土廣布，pH值4.5－5.5，有機質含…
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