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景德鎮特產
景德鎮特產介紹
景德鎮瓷器
景德鎮瓷器造型優美，品種繁多，裝飾豐富，風格獨特。瓷質“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”，景德鎮陶瓷藝術是中國文化寶庫中的重要財富。景德鎮瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，遠在隋代就有“獅”、“象”、…
樂平狗肉
樂平狗肉這一傳統食品已有2000多年的歷史，特別是樂平的“清蒸狗肉”是最具有樂平特色的傳統做法，歷經數百載而不衰，樂平狗肉的制作工藝匠心獨運，望之黃瑩油亮，聞之香氣撲鼻，食之回味無窮。樂平狗肉是用蒸…
浮梁大米
一.產品介紹浮梁大米晶瑩光滑，透明或半透明，長粒形，堊白少。米飯潔白光亮，清香爽口、軟滑微甘，冷不回生。二.自然生態環境和人文歷史因素浮梁大米保護區域屬亞熱帶季風性氣候，年均氣溫17.1℃，日照率45…
浮梁茶
浮梁是個大地方，老嫗能解的白居易的《琵琶行》里有一句：門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦，商人重利輕別離，前月浮梁買茶去。近年來按照“產地商標統一，證明商標凸顯，產品商標各異，公共資源共享”的原則，浮梁縣…
瑤里嫩蕊
瑤里茶葉色澤嫩綠滋潤，湯色清沏，葉底勻整；香氣鮮嫩高爽，馥郁芳香，清香持久，屬世界三大高香茶；滋味鮮爽，回味甘醇綿長；形態纖細勻稱，條索緊細，白毫披露，銀光隱翠。國家質檢總局發布公告，江西省景德鎮市浮…
樂平花豬
樂平花豬原產于江西樂平市，分布于景德鎮市和萬年、東鄉、波陽、德興、婺源等具。這種豬生長快，肉質好，性情溫順，適應性強，耐粗飼，無需特殊飼養，是江西省的優良地方豬種之一。樂平花豬體型較大，全身皮毛稀薄，…
海泡石
海泡石是一種纖維狀的含水硅酸鎂，通常呈白、淺灰、淺黃等顏色，不透明也沒有光澤。它們有的形狀像土塊，有的成一個奇怪皮殼狀或結核狀。在電子顯微鏡下可以看到它們是由無數細絲聚在一起排成片狀。海泡石有一個奇怪…
瓷泥煨雞
相傳清代時，景德鎮的瓷工喜將嫩雞去毛、破腹后，在雞腹內填滿豬肉末及生姜、蔥花、麻油、食鹽之類的佐料，用荷葉包扎好，然后將紹興老酒淋入瓷泥中，拌勻后，用含酒的瓷泥將嫩雞及荷葉團團裹住，再將雞埋入…
景德鎮青花玲瓏瓷
地域范圍 景德鎮青花玲瓏瓷產地：中國江西景德鎮。特點：景德鎮青花玲瓏是景德鎮的“瓷中瑰寶”，歐洲人稱它為“玻璃的瓷器”，日本人稱它“熒火蟲”。 特定品質 玲瓏瓷又稱“米花”，西方人把它叫做“嵌…
景德鎮青花瓷
地域范圍 景德鎮青花瓷，被人們稱為“人間瑰寶”。始創于元代，到明、清兩代為高峰。它用氧化鈷料在坯胎上描繪紋樣，施釉后高溫一次燒成。它藍白相映，怡然成趣，晶瑩明快，美觀雋久。 特定品質 景德鎮陶…
涼伴冷粉
1、選料：無霉變的普通大米均可，也可用碎米作原料。 2、浸泡：把大米洗凈除去雜物，用水浸泡4-5小時。同時另取潔白、純凈的優質石灰，加水溶化成飽和石灰水，讓其自然澄清，取其上清液裝好備用。 3、磨漿：…
蔡家水芋
樂平蔡家水芋是江西省景德鎮市樂平市的特產。蔡家水芋頭屬綠色有機地方特色蔬菜。該產品歷經數百年來的栽種食用，具有其他芋種所不具備的優良特點，如生刨不癢手，長在水田中，口感不但粉香，且有如同糯米麻糍般的柔…
景德鎮影青刻花瓷
產地：中國江西景德鎮。歷史：影青刻花瓷是“瓷都”景德鎮久負盛名的傳統名產，始于宋代。據《江西通志》記 載：“宋景德中置鎮，始遣官制貢京師，應宮府之需，命陶工書建年‘景德’于器�！� 景德鎮遂由此得名，瓷…
樂平白切狗肉
樂平白切狗肉選用本地農家優質土狗，通過特殊工序 蒸制而成，從選料、宰殺、清蒸、白切到佐料，各道環節都十分講究�！侗静菥V目》狗肉條：安五臟，補絕傷，輕身益氣，宜腎，補胃氣，壯陽道，暖腰膝，益氣力，補五勞…
思紅蜂產品
樂平市思紅蜂業是由從事養蜂40年的“江西省勞動模范”李思紅牽頭組織，在贛東北地區影響頗大的養蜂產業。其前身為贛東北地區思紅聯合養蜂場。2010年4月，思紅蜜產品通過有機轉換產品認證。2010年7月產品…
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