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撫州市特產介紹

南豐蜜桔

南豐蜜桔

　　南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一，是江西省的名貴特產之一。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據古籍《禹貢》記載，早在兩千多年以前，南豐一帶所產的柑桔，就已列為“…

資溪白茶

資溪白茶

　　白茶，素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十余年了。宋徽宗（趙佶）在《大觀茶論》（成書于1107～1110“大觀”年間，書以年號名）中，有一節專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同…

東鄉白花蛇舌草

東鄉白花蛇舌草

　　東鄉白花蛇舌草是江西撫州東鄉縣的特產。內在品質：水分68-87%,醇溶性浸出物＞4%，灰分2.1-2.6%，酸不溶性灰分0.2-0.3%，多糖＞0.3%,熊果酸＞0.03%,齊墩果酸0.0085-0.…

廣昌白蓮

廣昌白蓮

　　廣昌白蓮是“贛蓮”的典型代表，具有香、甘、爛、綿的獨特地方特色。廣昌白蓮的外觀形狀及色澤用感觀直接分辨。外形有圓形、卵圓形及卵圓形三種類型。顏色呈淡黃色至微黃色。經傳統工藝加工的蓮子散發出其本身特有的…

麻姑米

麻姑米

　　麻姑米又名“冷水白”，古時稱之“銀珠米”。據說，已有1000多年的種植歷史。據清朝同治五年（公元1866年）所撰《麻姑山志》記載：“銀珠米，本山所出，四月始稼，八月方收。宋時取之作貢，今山多系他種，銀…

黎川草菇

黎川草菇

　　黎川草菇是江西省撫州市黎川縣的特產。黎川縣稻草菇，被視為菇中之王，屬天然綠色營養佳品，其風味獨特，香馥可口，并含有人體必需的多種氨基酸等成份。黎川有三菇，分別是茶樹菇、原木香菇、草菇。而這三菇里面，味…

東鄉葛

東鄉葛

　　東鄉葛，江西省撫州市東鄉縣特產，全國農產品地理標志.東鄉地處贛東丘陵與鄱陽湖平原過渡地帶，氣候溫和，雨量豐沛、光照充足、熱量豐富、四季分明。年平均氣溫18℃，平均日照時間1427.9小時，年無霜期為2…

南城麻姑仙棗

南城麻姑仙棗

　　南城麻姑仙棗麻姑仙棗棗園面積發展到1萬多畝，一躍成為全省棗樹引種示范栽培和規模種植縣，被譽為“江南棗鄉”。麻姑仙棗含有人體的18種氨基酸，其粗蛋白、粗纖維、果酸、鐵、磷和維生素C、B1、B2含量遠…

撫州西瓜

撫州西瓜

　　類別：果品產品名稱: 撫州西瓜登記證書編號:AGI01108 農業部公告號/時間:第1925號(2013.4.15) 人文歷史簡介撫州西瓜與河南開封瓜、安徽鳳陽瓜、浙江平湖瓜齊名，撫州西瓜主產區…

黎川香榧

黎川香榧

　　黎川香榧是江西省撫州市黎川縣的特產。黎川香榧為國家農產品地理標志保護產品。類別：果品產品名稱：黎川香榧登記證書編號:AGI01399 農業部公告號/時間:第2105號(2014.5.22) 人文歷…

麻姑茶

麻姑茶

　　麻姑茶是江西省撫州市南城縣麻姑山的特產。麻姑茶具有條索緊結、整勻，色澤銀灰翠潤，香氣鮮濃清高，湯色明亮，滋味甘郁等特點。麻姑茶，屬綠茶類名茶，產于山高磅礴、云霧繚繞、瀑布飛流、森林郁閉、氣溫涼爽的旅游…

黎川白茶

黎川白茶

　　黎川白茶是國家地理標志和農產品地理標志保護產品，并獲得富硒產品認證.白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻，只經過曬…

臨川虎奶菇

臨川虎奶菇

　　臨川虎奶菇，江西省撫州市臨川區特產。臨川區是中國最早人工培育虎奶菇的地區，其產品口感脆、耐煮，富含蛋白質、多糖等活性物質和鉀、鈣、鎂等微量元素，具有很高的營養價值和藥用價值，是出口創匯的優勢產品，市場…

洪門鳙魚

洪門鳙魚

　　近年來，南城縣依托洪門水庫、廖坊水庫等水體的生態優勢，在水產品養殖中堅持走綠色、生態發展之路，鳙魚、鱖魚等遠銷福建、浙江、上海等地，深受廣大消費者喜愛。此次作為地理標志申報的“洪門鳙魚”，具有頭大體長…

樂安竹筍

樂安竹筍

　　樂安竹筍鮮香嫩脆，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，而且樂安竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質代謝過程中占有…

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