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內江市特產
內江市特產介紹
永安白烏魚
白烏魚是四川省內江市的一種特色經濟魚類，主要分布于內江市中.區境內烏龍河，在20世紀80年代開始人工養殖和繁殖。2004年，內江市中區0在永安建設集白烏魚繁殖、養殖為一體的省級水產良原種場，取名為“永…
資中冬尖
資中冬尖系用資中特有的枇杷葉青菜（又叫冬菜）腌制窖儲發酵而成，早在清代道光年間即已馳名全國，遠銷北京、上海等地。光緒27年，（1901），駱成驤中狀元之后，托人在家鄉帶了兩擔冬尖上京，分贈同僚，大學士…
資中鯰魚
“資中球溪鯰魚”是川菜系中一道名聲最為響亮的名菜之一，享譽世界，鯰魚餐飲產業年產值超過十億元。四川資中鯰魚地理標志產品保護專家審查會在京召開。審查會上，與會專家根據國家質檢總局《地理標志產品保護規定…
資中血橙
塔羅科血橙果實大，單果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面較光滑，皮薄。果肉汁多味濃，細嫩化渣。種子極少或無�？扇苄怨绦挝镞_12.8%，品質上等。塔羅科血橙是血橙中的優良品系。果實成熟時，果…
資中枇杷
資中縣種植面積約3萬畝，常年總產量約2萬噸。資中甘露枇杷色澤金黃，核小肉豐，細嫩甘甜，清心潤肺。產品遠銷全國各地，產值達5600萬元。資中枇杷產地范圍為四川省資中縣現轄行政區域。資中縣枇杷協會所依托…
隆昌素蘭花
地域范圍 四川省內江市隆昌縣金鵝鎮、云頂鎮、響石鎮、黃家鎮、山川鎮、圣燈鎮、雙鳳鎮、龍市鎮、界市鎮、石碾鎮、胡家鎮、石燕橋鎮、周興鎮、迎祥鎮、漁箭鎮、李市鎮、普潤鄉、桂花井鄉 特定品質 隆昌素是四川…
隆昌夏布
隆昌縣夏布生產已有1000多年的悠久歷史，自唐宋以來隆昌夏布編織技術就比較發達。明末清初，湖廣移民到四川，帶來湖廣麻布生產經驗，與隆昌本地生產技術融匯交流，歷經數輩祖傳，工藝精益求精，技術不斷改進。夏…
永福生姜
東興區永福鄉是內江市著名的生姜之鄉，地處四川盆地中部，清流河貫穿全境，一年四季陽光充足，氣候溫和，主要地形為淺丘，土壤多為紫色土，礦物質元素含量豐富。如此獨特的氣候條件和肥沃優質的土壤為永福生姜提…
新店七星椒
七星椒為威遠縣新店鎮歷史悠久的特產，具有皮薄肉厚、色鮮味美、辣味醇厚的特點。曾遠銷韓國、斯里蘭卡、菲律賓、新加坡、香港等地。1995年在全國第二屆農業食品博覽會上榮獲全國優質農產品稱號，并取得GB認證…
資中羅泉豆腐
資中羅泉豆腐，是四川省內江市資中縣羅泉鎮的著名特產，該品是羅泉人用優質山泉水和黃豆一起經石磨磨制而成，并采用傳統的工藝用鹵水點制而成，它具有細、白、嫩、綿的特點。資中羅泉豆腐，是當地人將優質黃豆與天然…
鎮西白蘿卜
白蘿卜素以其消食除膩的保健功能為世人所喜愛。威遠縣鎮西鎮盛產白蘿卜，以其個大質白、肉嫩化渣而聞名。具有地方特色的“鎮西醬蘿卜”加工由來已久，從三十年代利用傳統工藝制作，至今已有60多年歷史。1982年…
塔羅科血橙
塔羅科血橙塔羅科血橙果實大，單果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面較光滑，皮薄。果肉汁多味濃，細嫩化渣。種子極少或無�？扇苄怨绦挝镞_12.8%，品質上等。塔羅科血橙是血橙中的優良品系�！ �
威遠無花果
威遠無花果是四川內江威遠縣的特產。沒有鮮艷的花朵，沒有誘人的香氣，只有甜蜜的果子，據《本草綱目》記載，無花果味甘、性平、無毒、治喉疾、主開胃、止瀉疾、治五痣，有“千年仙果”和“21世紀健康守護神”之稱…
隆昌豆桿
隆昌豆桿是四川省內江市隆昌縣的特產。豆桿選用飽滿、光亮無雜色的優質隆昌冬大豆為主要原料，其產品油潤光亮，顏色淺黃，色澤一致，桿條均勻，組織緊密。隆昌豆桿歷史悠久，具有獨特工藝，鮮明的地域特色，是隆昌縣…
復立茶
復立雪芽為威遠縣茶葉公司生產的綠色健康食品，系采用高山無公害茶園早春優質獨芽，精心制作而成，其外形挺秀翠綠、香氣濃郁持久、湯色淡綠清流、滋味鮮醇味甘、葉底嫩綠明亮。長飲此茶能起到清心、解渴，助消化、利…
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