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曲靖市特產
曲靖市特產介紹
宣威火腿
宣威火腿產于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，它以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內外，并多次地國際上得獎�，F在當地還用宣…
樂業辣椒
樂業辣椒是會澤縣特定的生產區域種植的一個地方干椒，因原產于樂業槽子而得名，具有悠久的栽培歷史和較大種植規模，據《會澤文史資料》記載：“在會澤縣東部，有一條綿延逶迤近百里的樂業河，河水清澈見底，兩岸土地…
富源大河烏豬
據《富源縣農牧志》記載，“大河豬”是我國西南三省的優良豬種之一，系“烏金豬”的一個重要類型。豬種的形成，從有記載的公元前116年算起，至今已有2100多年的歷史，因盛產我縣大河一帶而得名。1978年云…
富源魔芋
魔芋又稱蒟蒻，是天南星科魔芋屬的多年生草本植物。全世界大約有170種，主要分布在亞洲和非洲。我國魔芋資源豐富,有20多種。云南以其獨特的地理環境及氣候條件，具有“植物王國”的美稱，共有魔芋品種17個，…
師宗薏仁米
師宗薏仁米師宗縣農業局農業技術推廣中心云南省曲靖市師宗縣是我國黑殼小粒品種薏仁米種植的主產區，擁有著上千年的種植歷史。作為黑殼小粒品種薏仁傳統主產區，種植、加工、銷售歷史悠久。隨著市場經濟的不斷壯大，…
高良苡仁米
苡仁俗名稱六谷，別名菩提子。師宗縣栽培苡仁歷史悠久，苡仁屬師宗縣重要的經濟作物之一。據《師宗縣志》和《師宗縣農業志》記載：“ 1949年后，師宗縣經濟作物主要有烤煙、土煙、油菜、甘蔗、生姜、花生、芝麻…
火紅黑山羊
會澤火紅黑山羊屬云嶺山羊短毛型，是在特定的自然生態環境條件下經過長期的自發性本品種選育而形成的地方品種，是會澤縣乃至曲靖市的地方優良山羊品種之一�；鸺t黑山羊飼養歷史悠久，主要分布在會澤縣的火紅、樂…
會澤大洋芋
會澤縣把馬鈴薯作為富民產業來抓，不斷增加投入，改善科研環境，強化科技培訓，開展高產創建，拓寬營銷渠道，使馬鈴薯由自產自食的傳統產業變成年產值數億元的大產業。今年，會澤縣種植大春、小春馬鈴薯61.6萬畝…
會澤寶珠梨
會澤寶珠梨是優良的地方良種，梨皮薄、肉質細嫩、多汁化渣、石細胞少、果心小、單寧含量少、蜜香誘人、果個大，平均單果重250克，最大果重300克，較耐貯藏運輸。品質優良，1993年、 1994年分別獲云南…
羅平黃山羊
羅平黃山羊評為云南六大名羊之一 10月12日，云南省農業廳發布2011年第15號公告，由省農業廳聯合組織開展的“云南六大名豬、六大名牛、六大名羊、六大名雞、六大名魚”評選認定活動結果揭曉，經社會推薦、…
滇陸豬
由云南省畜牧獸醫科學院主持，陸良縣畜牧獸醫局、陸良縣種豬試驗場聯合攻關，利用烏金豬、太湖豬-優良地方豬種和長白豬、大約克兩個國外著名豬種為原始育種素材，雜交合成理想型零世代后，橫交固定，繼代選育，歷經…
馬龍蘋果
馬龍蘋果是馬龍縣當地農民種植面積最大而且栽培歷史最早的品種，據滇東風物志記載：1954年馬龍縣縣委書記謝興方從山東引進旭、金帥、富士、國光等蘋果品種試種，取得成功，從此結束了馬龍“楊梅當水果”的時代�！�
羅平小黃姜
地域范圍 云南省羅平縣現轄的羅雄鎮、九龍鎮、阿魯鄉、老廠鄉、長底鄉、鐘山鄉、舊屋基鄉、板橋鎮、大水井鄉、魯布革鄉。 特定品質 羅平小黃姜質細纖小，含油量高，色澤鮮美，芳香濃郁。素以肥碩、飽滿、汁豐、…
羅平菜油
羅平純菜油以豐富且無公害的優質雙低料油菜為原料，堅持獨特的傳統加工體系和現代科技相結合，其產品油質清澈，香味獨特，是真正的自然純正、味美質優的無公害產品。其“銀瀑”牌純菜油系列產品暢銷省內外數十年而不…
鹽水石榴
鹽水石榴是會澤縣當地人民經過幾百年的不斷選育、培育出的優良品種，因主產于金沙江支流小江流域的娜姑鎮鹽水溝兩岸而得名，是會澤獨有的地方“名、特、優”水果，也是我國稀有的果樹之一，籽大、肉質厚、籽核軟、液…
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