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甘肅省
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甘南州特產
甘南州特產介紹
洮硯
洮硯在宋朝時已聞名全國，至今已有九百多年開采歷史。相傳，宋初即有人從臨潭、臨洮附近的洮河河底采石制硯。后來，因洮河泛濫，河流改道，可采石的地方找不到了。南宋趙希鵠《古硯辨》中寫道：“除端歙二石外，唯洮…
瑪曲牦牛
有著“亞洲第一天然優質牧場”美譽的甘肅省瑪曲縣把發展畜牧業作為調整產業結構、增加牧民收入的有效途徑，大力發展高原牦牛和優質肉羊等高原畜牧業，并形成了由龍頭企業帶動的產業化發展的縣域優勢產業。近幾年來，…
瑪曲歐拉羊
瑪曲歐拉羊是甘肅省甘南藏族自治州瑪曲草原的特產。歐拉羊是藏系綿羊種。體格高大粗獷、頭狹長，多肉髯。四肢及頸、胸部多為黃褐色，純白個體極少。歐拉羊突出的特點是體大膘肥肉多，成年公羊活重約75公斤，母羊約…
瑪曲河曲馬
河曲馬是我國的一個優良地方品種，產區分布在黃河首曲——甘、川、青三省鄰接的廣闊草原上，包括甘南藏族自治州、四川省阿壩藏族自治州牧區和青海省河南蒙古自治縣等地區。以甘南藏族自治州的曼爾瑪（喬科）和四川省…
迭部羊肚菌
羊肚菌屬于子囊菌類綱，盤菌目，馬鞭菌科，羊肚屬。也稱“羊肚蘑”，因體態如羊肚而得名。主要產于地形復雜，氣候高寒濕潤，草木生長茂盛，適宜羊肚菌生長的甘南草原。甘南羊肚菌近似球形、卵形或圓錐形，表面起伏成…
卓尼當歸
一.產品介紹卓尼當歸為傘形科當歸屬植物當歸(Angelicasinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。圓柱狀，長13-30厘米。主根發達，頭基部有明顯橫向縱紋；側根5-15條，表面呈黃棕色至…
卓尼柴胡
卓尼柴胡，2021年4月被農業農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。柴胡為《中國藥典》收錄的草藥，藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去莖葉及泥沙，干燥。柴…
臨潭大黃
一.產品介紹臨潭大黃為蓼科大黃屬植物唐古特大黃（RheumtanguticumMaxim.exBalf.）的干燥根和根莖。圓柱形，長3-17厘米，直徑3-10厘米，去外皮后表面黃棕色至紅棕色，可見白 …
河曲藏獒
河曲藏獒是藏族群眾在高寒生態環境中，長期選育和保存下來的珍貴牧養大型犬種，它對青藏高原寒冷的氣候，嚴酷的自然環境適應力強。具有五千年的生存發展史，是我國乃至世界唯一被保存下來的原始珍貴犬種。河曲藏獒主…
舟曲棒棒槽蜂蜜
“舟曲棒棒槽蜂蜜”產自于環境優美的藏鄉小江南的高山峽谷地帶，蜂蜜色澤黃亮，多為琥珀色或淺黃色，粘稠度高，呈液態或半凝固狀態，聞之花香濃郁，食之細膩爽滑、顆粒細小、綿甜可口。經檢測，蜂蜜中水分17.3g…
臨潭當歸
一.產品介紹臨潭當歸為傘形科當歸屬植物當歸(Angelicasinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。圓柱狀，長15-25厘米；當歸頭基部有明顯橫向縱紋；側根5-15條；表面黃棕色至棕褐色，…
舟曲花椒
舟曲花椒產于海拔1400米—1800米的天然環境中，因其粒大、肉厚、色紅、味香而著稱于世，為“椒中之王”，是調味、保健之佳品。1994年10月，舟曲花椒榮獲全國林業名特優新產品博覽會金獎，同時，“舟曲…
甘南蕨麻豬
一.產品介紹甘南蕨麻豬體型小，頭窄長，嘴長而尖，犬齒發達，耳小直立，額無明顯皺紋，頸長和體軀短，胸部狹窄，背腰平直或微躬，后軀略高，臀窄而尻斜，四肢強健，膝短有力，蹄小而堅實，以黑色為主，兼有體軀黑色…
甘加藏羊
甘加型藏羊是甘肅省高寒牧區一個古老的粗毛羊品種，是在夏河縣甘加鄉特定的自然生態環境條件下，經過當地牧民長期選育的產物，由于產地高寒，在終年放牧的粗放管理下，形成了體質結實，四肢矯健，稟性機警，能耐嚴寒…
迭部蕨麻豬肉
迭部蕨麻豬肉迭部蕨麻豬肉以生長在迭部縣 境內的，放養為主、圈養為輔的，不添加任何工業飼料和生長素的純種迭部蕨麻豬為肉源。其肉質緊密，脂肪少，瘦肉多，皮薄肉鮮不油膩，肌膜和結締組織少，口感細嫩。其脂肪…
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