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甘肅省
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慶陽特產
慶陽特產介紹
慶陽蘋果
慶陽位于北緯35°14′28″—37°9′13″之間，海拔1100米–1600米，屬西北黃土高原蘋果優勢區，具備優質蘋果生產的全部7項主要生態指標和6項輔助指標，是全國優質紅富士蘋果最佳適生區。西峰、…
環縣皮影
環縣皮影質量技術要求 一、原料要求 選用當地兩到四歲的黃褐色公牛皮。二、加工工藝。 1．工藝流程：泡制→剔皮→分解→軟化→推磨→陰干→描摹→鏤雕→著色→封色→熨燙→裝訂→成…
環縣蕎麥
環縣是甘肅省的蕎麥主產區，常年播種量2.67萬hm2，總產量4 000萬kg以上。環縣地處甘肅省東北部隴東黃土高原丘陵溝壑區，位于東經106°21′～108°33&pri…
慶陽驢
慶陽驢體格粗壯結實，體長稍大于體高，結構勻稱，頭中等大小，頸肌肥大，胸部發育良好，腹部較大，四肢端正，關節明顯，蹄大小適中而堅實，性情溫馴，行動靈活，毛色以三粉驢為主，還有少量青色和灰色。慶陽驢1歲時…
慶陽香包
慶陽特產香包是一種立體造型和平面刺繡兼容的純手工藝制品，構型簡單質樸，按制作技藝分有絀絀類、線盤類、立體刺繡類、平面刺繡類四大類型。絀絀又名藏針繡，其特點是把針線藏起來，以造型狀物、形神兼備而不見針線…
正寧大蔥
人文初祖黃帝的部落，最初的活動地就是正寧東部的子午嶺，《史記五帝東紀》載“黃帝崩，葬橋山”�！稘h書地理志》云“橋山地上郡陽周縣，山有黃帝冢也”�！独ǖ刂尽吩啤包S帝陵在寧州羅川縣東八十里子午山”。因此，…
慶陽黃花菜
受黃土高原獨特的氣候條件和地理環境影響，慶陽所產的黃花菜色澤淺黃或金黃，質地新鮮無雜物，條身緊長均勻粗壯。抓一把捏成團，手感柔軟且有彈性，松手后每根黃花菜又能很快伸展開。有爽快的清香氣，黃花菜俗稱金針…
環縣羊羔肉
羊羔肉是慶陽地區環縣的地方傳統名吃，羊羔肉味鮮，肥而不膩，瘦而不柴，非�？煽�。立春至端陽節后前后，是食用羊羔肉的最好季節。羊羔肉做法較多，有清燉和蒸做紅燒燴湯較為普遍環縣草場廣闊，羊只年飼養量在50萬…
鎮原黃花
黃花菜在鎮原叫金針菜，這大概是它像一根放大了的赤黃明燦的金針才有的名字吧。晉代御史中丞周處說：“懷妊婦人佩其花，則生男，故名宜男�！币四袆t是它的別名。黃花菜還有萱草、女兒花、忘憂草等別稱。然而，叫花也…
板橋白黃瓜
板橋白黃瓜原產于合水縣板橋鄉，當地人叫板橋白黃瓜。多年來，經廣大農技人員和人民群眾不斷自繁自育和提純復壯延續至今。其瓜條順直，長20cm左右，直徑3.5cm，單瓜重165g，瓜色鮮嫩，刺瘤稀少，清脆爽…
早勝牛
早勝牛是全國優良牛種之一。其特點是成長快，適應性強，抗病力好，顏色黑紅發亮顯得精神威武，站時昂首挺胸，臥時四蹄不露，產肉多，肉質好，遠銷海外。產品品質特性特征1、外在感官特征 慶陽早勝牛體軀高大，全身…
慶陽黑山羊
慶陽黑山羊是甘肅省慶陽市的特產。慶陽市子午嶺林緣區的16個鄉鎮，以保護、發展慶陽黑山羊為主，建成慶陽優質黑山羊生產基地。慶陽黑山羊是國家農產品地理標志保護產品。形成歷史悠久。主產區華池、環縣、合水等地…
慶陽香瓜
慶陽香瓜栽培歷史悠久，地方志、農業志均有記載，久負盛名，因外形呈梨形俗稱梨瓜。果面有不規則條紋、條帶，成熟后光滑無絨毛，果皮、果肉顏色以淺綠色、綠色為主，果肉肥厚多汁、內腔小。產品肉質細膩，脆甜爽口，…
慶陽小米
慶陽小米栽培歷史悠久，在周祖農耕暨醫祖歧伯文化發源地，考古工作者近年發現，寧縣坳劉、新堡兩村有窖藏5000至6000年前已炭化的禾谷，從而證明這里在新石器時代就有谷子種植。夏商時期，慶陽屬禹貢雍州之域…
慶陽蕎麥
養麥是淀粉糧食中營養最豐富的中性植物，其蛋白質含量遠遠超過大米和小麥，富含人體所需的17種氨基酸，可以降低血糖、血脂和尿糖，解熱降燥，常食對治療高血壓、腳氣、糖尿病有益，是良好的天然保健食品。近年來，…
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