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果洛州特產
果洛州特產介紹
青海冬蟲夏草
冬蟲夏草，又稱“蟲草”、“冬蟲草”，為中華之特產，主要產于中國四川、青海境內的青藏高原上。自明代開始，青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。1460年，中國蟲草銷往日本、東南亞地區一些國家，被稱為…
久治貝母
久治貝母是青海果洛久治縣的特產。久治貝母 久治縣畜牧業協會 10743661 貝母(中藥藥材)…
甘德牦牛
甘德牦牛是青海省果洛州甘德縣的特產。甘德牦牛是國家農產品地理標志保護產品。物以稀為貴，天下牦牛多為黑色和雜色，而生存于青海甘德這塊神奇高原的黑牦牛，就是自然成為世界牦牛珍稀物種.甘德牦牛系青藏高原地區…
瑪多藏羊
瑪多藏羊是青海省果洛州瑪多縣的特產。草地型藏系羊是果洛藏族自治州的特有品種，具有適應性強、體格大、生長發育快、羊毛品質佳等特性，是“西寧毛”的主產區之一�，敹嗖匮蚴菄肄r產品地理標志保護產品。黃河是中…
久治牦牛
久治牦牛是青海省果洛州久治縣的特產。久治牦牛在藏區享有至高美譽，歷代均做為貢品敬獻給藏區頭領享用，被尊為久治貢牛。久治牦牛為國家農產品地理標志保護產品。久治牦牛是青藏高原的特有牛種。牦牛古稱“豪�！�，…
果洛蕨麻
果洛蕨麻是青海省果洛州瑪沁、瑪多、甘德、達日、班瑪、久治6縣的特產。果洛蕨麻有體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，產量較高的特點。果洛蕨麻為國家農產品地理標志保護產品。神奇、美麗、富饒的果洛藏族自治州，風光…
藥材：紅景天
紅景天是指景天科紅景天屬植物，在世界上有余種，多分布在北半球的高寒地帶，大多數都生長在海拔３５００—５０００米左右的高山流石或灌木器叢林下。我國有７３種，其中西藏占有３２種，２個變種，但至今仍未有很好…
釀皮
釀皮是青海地方風味較濃的傳統小吃。在西寧和農業區各城鎮出售釀皮的攤販到處可見。 釀皮是在麥面中…
中華蟲草酒
藏寶王即“中華蟲草酒”。是眾多蟲草酒中的極品，它以冬蟲夏草為主，配以雪蓮花、柴達木枸杞、佛手參、紅景天、純青稞酒等著名的青海土特產，采用現代科學工藝及藏式炮制方法提取濃縮勾兌而成，本品有補肺益腎，止血…
青�；ò呗沲�
青�；ò呗沲幱址Q大嘴魚，是鯉科裸鯉屬淡水魚類。主產于青海省瑪多縣內黃河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊，柴達木盆地的奈齊河水系亦有發現。其肉質多脂，味道鮮嫩，富有營養，魚子有毒，不能食用。魚肉除鮮食外，還可干…
藥材：麝香
西藏主要產馬麝，體形較形林麝大，吻較長，全身呈棕色，通常僅頸部有少量模糊黃點，頜頸下和腹部呈黃白色。雄麝上頜犬齒發達，露出唇外，向下微曲，俗稱“獠牙”；臍部有香腺囊，囊內包含 香。雌麝上頜犬齒小不外露…
青海馓子
回族的一種小吃，用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面，然后反復揉壓，搓成粗條，捻成面團，搓成或抻成由粗細勻稱、盤連有序的圓條構成環壯物放入油鍋炸至棕黃色即成。在寧夏各地，每逢…
果洛冬蟲夏草
果洛藏族自治州位于青藏高原東部，青海省東南部，處于巴顏喀拉山與阿尼瑪卿山之間，東臨甘肅省甘南藏族自治州，南與四川省阿壩藏族羌族自治州相毗連，北與本省海西蒙古族藏族自治州、海南藏族自治州、黃南藏族自治州…
青海枸杞
枸杞屬茄科植物，主要產于海西州的德令哈、格爾木、都蘭、烏蘭，以各農場種植的品質最佳，其他各州及東部農業區亦有野生和種植，年產量約近百噸。8-9月間果實成熟時采收，曬干、在涼曬時不宜翻動，以免變黑。 …
雜碎湯
雜碎湯，是青海西寧和東部農業區頗有名氣的冬季大眾早 點。 “雜碎”是經煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、蹄等部 件。 秋末冬初是宰殺牛羊儲備過冬的季節，雜碎即源源上市。西 寧雜碎湯鋪，營業…
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