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青海省
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海西州特產
海西州特產介紹
青海冬蟲夏草
冬蟲夏草，又稱“蟲草”、“冬蟲草”，為中華之特產，主要產于中國四川、青海境內的青藏高原上。自明代開始，青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。1460年，中國蟲草銷往日本、東南亞地區一些國家，被稱為…
柴達木枸杞
青海枸杞又名柴杞，主要出產于柴達木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質，品質優良，這主要得益于青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性…
茶卡鹽
“茶卡鹽”是產于青海省烏蘭縣茶卡鹽湖的湖鹽�！安杩}”受其特定的地理、氣候、環境等自然因素的影響，與其它鹽 圖1 茶卡鹽.比較具有晶體規則、氯化鈉純度高、可溶性雜質低、不易結塊、不含對人體有害的物質…
柴達木絨山羊
一.產品介紹柴達木絨山羊體質結實，結構勻稱、緊湊，側視體形呈長方形，后軀稍高，四肢端正而有力，面部清秀，鼻梁微凹。公母羊均有角，公羊角粗大，向兩側呈螺旋狀伸展，母羊角細小，向上方呈紐曲伸展。母羊角細小…
烏蘭茶卡羊
烏蘭茶卡羊是青海省海西州烏蘭縣茶卡鎮的特產。烏蘭茶卡羊是青海高原毛肉兼用半細毛羊，羊肉內含豐富礦物質和維生素，食用起來肉質鮮嫩、味道醇香，無膻味、不油膩，自古冠以“貢羊”之美譽。烏蘭茶卡羊為國家農產品…
格爾木蒙古羊
格爾木是蒙古語，意為“河流密集的地方”。格爾木蒙古族放牧的格爾木蒙古羊，是元朝時東臺吉乃爾部落的一個分支，由于德天獨厚的天然草場資源放牧，格爾木蒙古羊作為蒙古族“那達慕”或喜慶節日、祭敖中以全羊席，手…
唐古拉牦牛
唐古拉牦牛是青海省海西州格爾木市唐古拉山鎮的特產。唐古拉牦牛為國家農產品地理標志保護產品。唐古拉牦牛被譽為“雪域之舟”，自古以來就與藏族文化、歷史生活有著不可分割的聯系是藏族精神文化和物質文化的一個重…
藏毯
藏毯是西藏各類民族手工藝品中又一亮點。藏毯是世界三大名毯之一，以其精良的制作，具有濃郁民族、宗教特色的圖案，講究美學搭配的著色聞名于世。藏毯分各種不同尺寸的大小，不同形式的風格，如高貴素雅型的、濃重華…
天峻藏羊
天峻藏羊,是天峻藏系綿羊的簡稱。是天峻藏族人民在長期的高海拔、高嚴寒的特殊環境下選育成功的粗毛羊品種。 藏羊,是藏族人民的生產資料和生活資料,是發展畜牧業生產的優勢與優先品種,它適應高原缺氧環境,體質…
天峻牦牛
天峻牦牛，主要有牦牛和犏牛之分，犏牛是牦牛與黃牛自然雜交所生的間種牛，毛短，體型高大，多做役用。 牦牛體質堅實，結構勻稱緊湊。側觀整個軀體，前軀發育良好，中軀次之，后軀欠佳。體上線脊甲高長，背腰平…
柴達木雙峰駱駝
一.產品介紹柴達木雙峰駱駝為當地野生駝馴化而來，主要外貌特征身軀高而短，前驅發育較后驅優，頭短小，似羊頭，嘴尖細，唇裂如兔唇，眼眶骨隆起，眼球外突，額寬廣而凹，耳小直立，貼敷于腦后，頸礎較低，項脊高而…
唐古拉藏羊
唐古拉藏羊是青海省海西州格爾木市唐古拉山鎮的特產。唐古拉藏羊為國家農產品地理標志保護產品。藏羊又稱藏系羊，英文名稱Tibetan sheep ，是我國三大原始綿羊品種之一。主要分布在青藏高原，青海是主…
草原黃蘑菇
草原黃蘑菇草原黃蘑菇是一種珍貴稀有的食、藥用蕈菌。生于草原,尤其喜生于高山草甸草地上,形成蘑菇圈,與牧草形成菌根。營養豐富,據分析,每100ｇ干菇中含粗蛋白36.61-39.0ｇ,粗脂肪14.58ｇ,…
鳳尾菇
鳳尾菇是青海特產，為真菌植物門真菌環柄側耳的子實體，肉肥味美。鳳尾菇在植物分類學上與平菇同類，也屬擔子菌綱，傘菌目，白蘑科，側耳屬。原產喜馬拉雅山丘陵地區，鳳尾菇是近年來從國外引進的一種栽培食用菌，它…
德都蒙古全席
“德都”是其漢語音譯習慣寫法，主要指青藏高原居住的所有蒙古族以及祁連山北部居住的甘肅肅北蒙古族自治縣的蒙古族。德都蒙古文化歷史悠久、源遠流長，彰顯著青藏高原深厚的文化底蘊和豐富的歷史人文資源，德都蒙古…
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