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重慶市
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城口特產
城口特產介紹
城口核桃
核桃在國際市場上的經濟地位同扁桃、腰果和棒子，在國內市場上與板栗、柿子、棗一起并稱為“四大干果”，核桃仁中含脂肪60—75%，蛋白質14.5—24%，糖份8.41—11.04，氨基酸含量達19種之多，…
城口蜂蜜
城口中蜂養殖已有數百年歷史，經過長期飼養馴化，形成了外貌特征和生物學特性比較一致的中蜂品種�！俺强谥蟹洹笔羌兩鷳B馴養的野山蜂，常年定地高山深處，采集的是奇花異草。中蜂釀造的野生蜂蜜，細膩如綢，味道濃厚…
城口板栗
城口板栗是重慶城口的特產。重慶城口縣地處亞熱帶山地氣候區，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明，冬長夏短，很適合板栗的生長，加之野生板栗資源極為豐富，且加之多年來對野板栗林的改造，采取截干后以優良品…
城口老臘肉
肉香味濃，口感好，肥而不膩，故有“老口老臘肉，香飄山內外”美稱。 ( 城口)土老福臘肉傳統腌制的基礎上，用最新配方腌制浸泡，并以科學方法配大巴山多種有益植物樹葉輪換熏烤減少腌臘制品中的有害物質，…
城口山地雞
城口地處大巴山南麓,屬典型山區,由于獨特的地理隔離,具有豐富的自然資源,也形成了一些特有的地方畜禽品系,如城口山地雞。城口山地雞形成歷史悠久，自城口縣有人居住以來就伴隨有養雞。清道光甲辰年（公元184…
城口洋芋
城口自有人居住以來，就有洋芋種植，栽培歷史悠久。洋芋是城口的第二大糧食作物，在全縣糧食生產中占有重要地位。由于境內海拔高差大，在同一地區、高山與低山、陰坡與陽坡，氣溫差異較大，立體氣候明顯，且晝夜溫差…
城口太白貝母
城口太白貝母是重慶城口的特產。城口太白貝母產地屬北亞熱帶暖濕季風氣候區，水熱條件好，生態環境優越，生物多樣性十分典型。產地水系均滿足Ⅱ類以上標準，區域環境空氣質量全年都是優良天氣，空氣中負氧離子含量高…
巴山核桃
巴山核桃指重慶巴山所產核桃，核桃仁滋味好，營養豐富，含油量大，富含蛋白質，除此之外，還含有鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素等，是營養價值很高的干果和重要的中藥材。- 核桃是經濟價值很高的木本與木材兩用樹種，…
雞鳴茶
城口縣位于重慶市最北端，地處大巴山南麓，與我國兩大富硒帶緊密相連，本區域氣候溫和、雨量充沛，日照充足，云霧繚繞，多為酸性土壤，茶葉生產歷史悠久，宜茶地區廣闊，茶園生態條件優越，是重慶市重點產茶縣之一，…
城口厚樸
厚樸(Manoliaofficinalis)木蘭科(Magnoliaceae)木蘭亞科木蘭屬落葉喬木。中國特產的重要藥材及工藝用材樹種。本亞科植物化石分布較廣，最早見于亞洲東部、西歐、北美的上白堊統，…
金蕎醇
苦蕎：苦蕎麥是一種營養豐富、兼有藥效的糧食作物，富含一般糧食作物都沒有的蘆丁(即蕓香甙)。蘆丁具有清熱解毒，滋陰潤肺，益氣安神，利尿防暑，消積點擊圖片放大顯示化滯等功效。用苦蕎制成的“全蕎麥片”對治療…
山神漆器
山神漆器取國內外名貴天然木、螺鈿片、優質竹片和馳名中外的城口優質大木漆為原料，采用民間漆藝并結合現代科技，經脫脂、造型、拋光后，再經擦、噴、雕、嵌、磨、勾、繪等不同的工藝加工而成，現有實木漆器、平磨螺…
城口黃連
黃連為多年生草本，喜冷涼、濕潤、蔭蔽的環境和有機質含量高的微酸性土壤。野生于海拔1000～1900米的山谷密林中。種子繁殖,生長6年以上收獲。黃連為常用中藥，性寒、味苦。具有清熱燥濕、瀉火解毒之功能�！�
城口黨參
黨參（又名：上黨人參、遼參、三葉菜、葉子草），為多年生桔�？撇荼局参�。根長圓柱形，直徑1～1.7厘米，頂端有一膨大的根頭，具多數瘤狀的莖痕，外皮乳黃色至淡灰棕色，有縱橫皺紋。莖纏繞，長而多分歧，下部疏…
蓬江牛肉脯
蓬江牌”牛肉脯是選用武陵山區天然草資源放養的優質黃牛，經嚴格的宰前宰后檢疫，精選其后腿瘦肉為原料，運用傳統工藝與現代高科技技術相結合精制而成的優質產品。 2000年重慶市政府命名為“消費者最喜愛產品…
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